Le petit-déjeuner, c’est vraiment le talon d’Achille des Français. Et particulièrement des adolescents ! Plus de trois sur dix parmi ces derniers reconnaissent ne pas en prendre chaque matin… Et c’est une hérésie, tant ce repas est un pilier d’une alimentation équilibrée. A l’origine de ces comportements, sans doute un réel défaut d’éducation parentale. Plus de 7.000 collégiens de Troisième ont répondu à un questionnaire portant sur leurs habitudes alimentaires et leur pratique de l’activité (…)