Jusqu’en 1969, les relations entre les planteurs de canne et les usiniers étaient réglées de cette façon : les deux tiers des bénéfices tirés de la vente des produits de la canne étaient pour le planteur, quant à l’usinier il obtenait le tiers. À l’époque, les usiniers étaient des planteurs qui prenaient donc le risque de cultiver la canne. Mais en 1969, Jean-Paul Virapoullé allait décider de signer des accords qui allaient changer cette répartition. Leur impact était tel qu’ils ont été (…)