Signe que l’été n’est plus très loin en France, les cerises ont fait leur apparition sur les étals ! Un vrai régal, qui ne sera là que pour 3 petites semaines. En ce mois de juin, glissez également dans votre panier des concombres et des courgettes. Et pourquoi pas des melons puisque les premiers viennent d’arriver ? La cerise, paraît-il, figurait déjà sur la table de Charlemagne ! L’inventeur de l’école était donc aussi un gourmet… Riche en minéraux (calcium et fer notamment), en fibres et (…)