“Témoignages” : La filière canne a besoin d’aller vers 30.000 hectares plantés en canne pour se maintenir. Cette défense des terres à canne suppose des compromis avec les besoins de l’urbanisation : quels problèmes cela pose-t-il ? - David Pagnier : Ça ne nous pose aucun problème. Nous sommes les premiers à l’AGORAH - et depuis longtemps - à défendre l’intérêt de la canne : d’un point de vue paysager, en termes économiques (pour l’emploi, le chiffre d’affaires du secteur). La canne a un (…)