Le 14 juillet dernier, le couperet Fischler est tombé. Le prix du sucre doit baisser de 33% d’ici 2007 et le quota sucrier des DOM (essentiellement La Réunion, la Martinique et la Guadeloupe) sera revu à la baisse (-17%). Il passera de 500.000 à 400.000 tonnes. "Cette annonce a créé un grand émoi au sein des planteurs de cannes mais également des politiques réunionnais, de droite comme de gauche (...) Cette réforme, si elle est appliquée, conduirait à la fin de la filière canne à sucre à (…)