Cholestérol : les plats de fêtes jouent le jeu
A l’apéritif, vous pourrez déguster — avec modération bien entendu — une coupe de vin mousseux de Champagne… ou d’ailleurs. Pour l’accompagner, grignotez quelques dés de crudités agencés dans votre plus belle vaisselle. Accompagnés d’une sauce au yaourt assaisonnée au citron ou à l’aneth, ce sera un délice tout en légèreté !
En entrée. Salade exotique ou verrines de crevettes à l’avocat et au pamplemousse, vous avez l’embarras du choix. « C’est aussi le moment de préparer des (…)