Selon un travail américain, les sodas “light” seraient associés à une augmentation nette du risque d’événements vasculaires. Les consommateurs buvant une canette par jour en moyenne augmenteraient déjà de 61% leur niveau de risque dans ce domaine, en comparaison de ceux qui ne consomment aucun soda, light ou pas. Le Pr Hannah Gardener, épidémiologiste à l’Université de Miami, a suivi avec son équipe et pendant près de 10 ans les habitudes de boisson de 2.564 Américains de plus de 40 ans. (…)