Depuis le Salon de l’agriculture et le retrait d’une publicité des vins de Bordeaux et de Bourgogne considérée trop incitative à la consommation d’alcool selon la loi Évin, les grands exploitants viticoles français se sont montrés très insistants auprès de Matignon. Baisse des ventes, difficultés d’exportation : le secteur viticole est en crise, disent-ils pour justifier une remise en cause de cette loi. Les concepts de patrimoine et de terroir sont les arguments mis en avant par les (…)