Les étiquettes de nos aliments seront-elles bientôt plus compréhensibles ? Rien ne paraît moins sûr… Le Parlement européen et le Bureau européen des unions de consommateurs (BEUC) ont en effet des conceptions radicalement différentes d’une étiquette « lisible »… Les députés soulignent qu’ils sont pour l’indication obligatoire d’un « tableau lisible sur l’emballage » de tous les produits. Tableau qui devra contenir des « informations nutritionnelles essentielles », telles que la valeur (…)