« L’eau est source de vie, condition de développement et facteur de paix ». Irina Bokova, directrice générale de l’UNESCO, ouvre ainsi la préface “De l’eau et des hommes”. Comme son nom l’indique, ce magnifique ouvrage collectif couvre tous les thèmes relatifs à l’eau, et à son rapport à l’humanité. Et ils sont nombreux. Rédigé par 35 scientifiques de renom, l’ouvrage offre de sublimes illustrations sur papier glacé. Un gros plan sur des libellules posées sur un étang, des paysages et des (…)