Il y a le rot charmant — et nécessaire — du nourrisson, et le rot discret et courtois du convive rassasié après un repas traditionnel en terre musulmane. Et puis il y a les renvois intempestifs, souvent récurrents, qui traduisent une aérophagie et peuvent devenir gênants. Le rot, en effet, est tout simplement l’élimination par la bouche d’air et de gaz accumulés dans l’intestin. La cause principale en est une aérophagie, c’est-à-dire la présence dans l’intestin d’air avalé avec les aliments. (…)