L’attribution d’un quota de sucre de canne à un prix garanti n’était pas jusqu’à récemment une spécificité des Régions ultrapériphériques telles que La Réunion, la Guadeloupe ou la Martinique. D’autres pays ne faisant pas partie de l’Union européenne pouvaient également vendre le sucre en Europe avec l’assurance d’un prix minimal garanti pour une quantité définie à l’avance. Ce prix dépendait du même règlement sucrier qui fixe le cadre des relations entre les producteurs réunionnais et le (…)