Deux équipes de l’INSERM et du CNRS ont identifié des protéines qui protégeraient contre la neurotoxicité du mercure. Ces agents que l’on appelle des chimiokines ont démontré leur efficacité à protéger le cerveau de souris, dont l’alimentation avait été contaminée au mercure. Les pollutions chimiques et industrielles sont une inquiétude pour la santé humaine. Les métaux lourds représentent les agents les plus polluants et, parmi ces derniers, le mercure figure en bonne place parmi les (…)