Ce ne sont pas des « yeux » qu’il y a dans le potage ainsi que le suggère un dicton populaire, mais bel et bien du bisphénol A (BPA). D’après un travail mené par des chercheurs de la Harvard School of Public Health à Boston (Massachusetts), cette molécule reconnue cancérogène pour l’Homme est présente dans certains aliments, et non pas seulement dans leurs emballages. Deux groupes de volontaires rassemblant au total 75 sujets se sont vu proposer pendant 5 jours de suite et alternativement (…)