Le dernier indice mensuel des prix à la consommation est en baisse de 0,6%. Mais à l’intérieur de ce bilan, les données sont contrastées. Les billets d’avion sont moins chers, c’est une tendance saisonnière explique l’INSEE. Mais le voyage en avion ne concerne qu’une petite partie de la population. Les prix de l’alimentation hors produit frais, soit 90% du panier de consommation alimentaire, sont en hausse de 0,5% en août, et de 3,2% sur un an. Parmi les autres dépenses contraintes, (…)