Dans une interview au quotidien “Les Echos”, Philippe Duval, a indiqué que la coopérative allait construire une usine d’amidon de blé à Dongguan, près de Canton, d’une capacité de 500.000 tonnes. « Nous étudions un projet d’égale importance pour une seconde usine dans le nord du pays, où l’on produirait de l’isoglucose [sirop de maïs utilisé comme produit de substitution au sucre] à destination de l’industrie des sodas et des glaces notamment » a-t-il ajouté. Le besoin d’amidon des Chinois (…)