Produire plus pour nourrir plus ? La solution n’est pas la : il tautjuste gaspiller moins. Dans ce documentaire, Tristram Stuart (auteur de "Waste", un ouvrage de référence sur le gaspillage alimentaire) fait un tour du monde du grand gâchis alimentaire. Un tiers de Ia production mondiale est gâché et suffirait nourrir sept fois Ia population qui souffre de faim dans Ie monde. Dans une société ou tout doit être "lisse, propre et beau", des tonnes de fruits et Iégumes, pourtant consommables, (…)