C’est aujourd’hui que le "bouclier qualité-prix" est présenté publiquement. Il est la première application concrètement visible pour l’opinion de la loi relative à la régulation économique dite "Loi Lurel" votée l’année dernière à l’initiative du gouvernement. L’État a proposé une liste de produits, les différents acteurs économiques de la distribution ont ensuite commencé à négocier le 5 février. Au terme de la première phase de discussions, une liste de 111 produits a été arrêtée, 45% sont (…)