Le Pr Jean-François Perrier et son équipe de l’Université de Copenhague viennent de conduire une étude sur ce sujet afin de mieux comprendre ses mécanismes. Au-delà de l’effort, la fatigue centrale repose sur des phénomènes physiologiques, liés à la production excessive d’un neurotransmetteur : la sérotonine. Au lieu d’affecter les muscles, la fatigue centrale cible le cerveau et le système nerveux central. Le rôle de la sérotonine est au cœur des discussions scientifiques depuis de (…)