Photo Toniox En effet, à partir de l’année prochaine, l’Union européenne va adopter un nouveau règlement sucrier qui prévoit un changement capital : la fin du quota sucrier et donc du prix garanti pour la totalité de la production sucrière réunionnaise. La date est déjà fixée : ce sera 2017, autant dire demain pour n’importe quel chef d’exploitation. Cette décision porte sur un produit de la canne, à savoir le sucre, ce qui relance la nécessité de développer d’autres valorisations (…)