(photo phovoir) Les tartes salées appartiennent à la catégorie des petits plats « vite faits, bien faits ». Accompagnées d’une salade verte, elles sont la preuve qu’équilibre peut rimer avec plaisir… Le tout sans se ruiner. Des amis débarquent à l’improviste ? Même en panne d’imagination, il vous suffit d’ouvrir vos placards et votre réfrigérateur pour leur concocter une bonne tarte en un tour de main. Un exemple ? Pourquoi ne pas tenter une version thon-tomates-moutarde ? (…)