« L’importance des sols pour la sécurité alimentaire est évidente. Depuis les origines de la civilisation au sein des premières communautés pratiquant l’agriculture jusqu’à notre époque, les sociétés ont pu prospérer grâce à la bonne santé des sols, alors que leur dégradation ou leur infertilité en ont amorcé le déclin », a précisé Mme Semedo. Des sols sains ne sont pas seulement le fondement même de la production vivrière, mais remplissent d’autres fonctions, a-t-elle fait remarquer. Par (…)