Intitulé en anglais "Food losses and waste in the context of sustainable food systems", le rapport présente une analyse systématique des impacts des pertes et gaspillages alimentaires sur la durabilité des systèmes alimentaires et sur la sécurité alimentaire et la nutrition. Ce rapport recommande également aux gouvernements, aux sociétés et aux particuliers des mesures concrètes pour affronter le problème. Ces mesures sont susceptibles de contribuer à réduire le 1,3 milliard de tonnes de (…)