Livraison de cannes à sucre à l’usine de Bois-Rouge. (photo M.M.) Mais, au fait, où trouver ces possibilités ? La façon la plus simple consiste à se connecter à internet et inscrire les sujets suivants : la canne et ses produits dérivés, la canne et ses sous-produits, ou encore la canne et ses co-produits et parcourir le champ des articles proposés. On peut également entrer les questions : que peut-on faire avec la canne ? Avec la bagasse ? Avec la mélasse ? avec les écumes… les (…)