L’usage de la bagasse n’est pas illimité Pour quelles raisons ? Tout d’abord, dans la plupart des pays la coupe de la canne a une durée limitée dans le temps – à La Réunion, elle s’échelonne sur une période de cinq mois environ. Dans certains pays, la tentative de récolter la canne douze mois de l’année n’a pas été une réussite. Il faut encore ajouter à cela, l’usage d’une bonne partie de la bagasse dans les chaufferies des usines sucrières, les difficultés du transport de la bagasse sur (…)