L’usine de Bois-Rouge fermée en 2018 ? Les événements de ces derniers jours ne sont pas rassurants. Depuis les accords de 1969, la répartition des richesses de la canne se fait de manière très technique, complexe et pénalisante pour le planteur. Celui-ci est payé en fonction du tonnage livré et de sa teneur en sucre. Ces données entre en ligne de compte dans un calcul qui fixe le prix payé par l’usinier. A cela s’ajoute une recette bagasse versée par l’usinier variant en fonction de (…)