La canne c’est le sucre, mais pas seulement -37-

La canne à sucre et notre environnement en danger

Les plantations de canne à sucre fixent la terre pour empêcher les coulées de boue. On connaît notre relief souvent accidenté, souvent pentu. On connaît aussi l’intensité des pluies lorsqu’elles décident de se lâcher. Tout le monde a vu et peut voir les rivages marins encombrés de boue après chaque période de grosses pluies diluviennes. Certes, ce n’est pas nouveau, car le pays a connu des avalasses tout au long de son histoire, souvent couplées avec des crises agricoles : celle du (…)

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