Intéressant peu jusqu’à ces dernières années les grands semenciers mondiaux, la canne à sucre devrait pourtant avoir bientôt sa variante OGM. Le Centre technique de la canne brésilien, financé par plusieurs groupes sucriers, dont la coopérative française Tereos, teste en plein champ une variété génétiquement modifiée. Cet OGM, mis au point dans le plus grand pays sucrier au monde, dispose d’un gène Bt (Bacillus thuringiensis), conférant une résistance à des insectes nuisibles comme la (…)