Jean-Paul Delevoye répondant aux questions des journalistes. Au cours de la présentation de Ercane, plusieurs débats ont surgi. Le premier a porté sur le foncier. Jean-Yves Minatchy, co-président de l’Interprofession, a expliqué l’importance de la canne à sucre, pivot de l’agriculture et de la diversification, et les conséquences d’une diminution de la surface plantée en cannes au profit d’autres cultures. Le président du CESE a noté que cela montre l’obligation de régler des (…)