(page 9) La canne à sucre, une des principales richesses économiques de La Réunion, est également un facteur de cohésion sociale. Il ne faut pas écarter le rôle joué par cette culture dans la protection de l’environnement et la sauvegarde de la terre attaquée par l’érosion. Des voix irresponsables s’élèvent parfois pour dénoncer cette culture de la canne, estimant que celle-ci est trop subventionnée. Mais il serait plus honnête de prendre en compte l’ensemble du problème. En plein (…)