Dans deux ans, qui achètera du sucre de La Réunion ? À quel prix ? Quel sera alors le prix de la canne à sucre ? Pour illustrer son propos hier en conférence de presse, Paul Vergès s’est notamment appuyé sur la crise de l’élevage en France. Elle est marquée par une tentative française de fixer un prix. Les industriels disent non et affirment que le marché fera le prix, le marché mondial. Voilà qui fait apparaître une contradiction entre la France et les autres pays dont (…)