(page 8) Organisée par l’association de La Grande Chaloupe, la 15e édition de la fête "Nature et Traditions", fête tangue pour les intimes, a eu lieu hier. Le tangue était le principal invité. Depuis deux jours en effet, les plus fins cuisiniers du village étaient à pied d’œuvre pour préparer le cari tangue, aussi appelé "cari ti museau". Certains, comme Henri Bègue, n’ont pas fermé l’œil de la nuit. "Il m’a fallu éplucher les oignons, couper les piments et les tomates, écraser l’ail. (…)