L’abus d’alcool nuit à la santé, à consommer avec modération. Photo Phovoir « La vision sociétale de l’alcool, encouragée par les lobbies et relayée par les politiques s’avère très binaire », explique le Dr Rigaud. « On est présumé buveur modéré et responsable tant que l’on n’a pas été déclaré buveur malade alcoolique. Soit on est l’un, soit on est l’autre ! » Or cette conception ne prend pas en compte les patients qui un jour ou l’autre pourront être confrontés à un problème avec (…)