Kan ou i pèsh golète, ou i shoizi pa poisson. Ou i pèsh sak ou i gingn donk ou i trap plizyèr kalité - si ou i trap ! Bonpartèr li, gro zékal li, papiyon li, makabi, risdal, kapisin, barbi… Mé avèk sa ou i fé in mèm kari avèk in sèl sos. Lé domaz, mé lé konmsa. Lé domaz ? La pa sir. Pou kosa ? Dizon zanfan péshèr, konm zanfan bord mèr out kari la pa promyé shoi ni dézyèm, out kari la pa l’iniformité mé sé la varyété, in bouké lo gou la shène alimantèr la kado aou… suivan la pèryod l’ané, (…)