Ne vous étonnez pas, vendeurs de viande bovine réunionnaise, que les Réunionnais ne veulent plus consommer de bœuf péi. Quel papa, quelle maman ne serait pas inquiète pour la santé de ses enfants ? Alors oui, cela fait mal au cœur de freiner ou même de détruire toute une filière agricole locale dans une région du Monde qui a tant de mal à nourrir ses habitats des fruits de sa propre terre. Mais, à qui la faute ? C’est vrai aussi que pour bien faire (comme dans beaucoup de domaines), il (…)