L’Adéfar, association de défense des agriculteurs réunionnais, mène un combat inaperçu, occulté par l’actualité des Gilets Jaunes. Pourtant, ce combat est nécessaire : pour la qualité de la viande bovine réunionnaise, et la qualité du cheptel réunionnais : rien de moins ! L’association créée en 2006 comptait 50 familles. Il n’en reste que 6, dont 3 élevages sont malades. En 2000, il y avait 151 exploitations laitières. 64 en 2013, moins de 60 actuellement, pour moins de 2000 vaches (…)