(page 2) Jean Yves Minatchy est pleinement dans son rôle lorsqu’il fait preuve d’un optimisme réfléchi quant aux perspectives qui s’offrent à la filière fruitière réunionnaise. Cet optimisme est raisonné. Tout d’abord, il s’appuie sur le fait que, dit-il, "aujourd’hui, soixante-dix producteurs d’ananas livrent leur production à la société Boyer, située à Gillot". Cette société, qui s’appuie sur un réseau solide et qui a fait ses preuves aux Antilles, met sur le marché européen les fruits (…)