Le sucre bio importé d’Amérique latine est présent depuis de nombreuses années dans la grande distribution à La Réunion, quelle place pour le projet de sucre bio à La Réunion ? « Il y a un problème récurrent à la production du sucre à La Réunion et nous sommes à la CGPER persuadés que celui-ci est dû à un prix de la canne payée aux planteurs qui n’est pas justifié par la valeur marchande réelle de la canne, mais par une formule de paiement maintenant obsolète qui sous-estime le prix (…)