Thomas Boyer, hôte de l’association pour les Plantes aromatiques et médicinales de La Réunion (APLAMEDOM), samedi à Saint-Philippe, a exposé son projet de Société Discret Nature devant une assistance qui avait du mal à tenir sa langue. Sur une table, il avait disposé des bocaux au contenu riche : des sirops de patate douce, mangue verte ou curcuma. Du curcuma, il en connaît tous les secrets, enfin presque tous. Mais il ne tient pas à les détailler et les breveter. Rien ne se perd dans le (…)