Vous êtes chef d’entreprise. Pourriez-vous me décrire votre activité en quelques mots ? - J’ai créé cette entreprise individuelle, il y a plus d’une vingtaine d’années. J’ai à l’heure actuelle une salariée, qui travaille avec moi depuis une quinzaine d’années. C’est une entreprise de production céramique. J’achète la matière première en métropole, nous la transformons puis la commercialisons. Nous fabriquons des objets décoratifs à vocation touristique comme locale. Je m’occupe aussi de (…)