Hier, nous avons évoqué la panique qui s’est emparée des consommateurs en France et en Europe, à propos des plats cuisinés et des produits réalisés à partir de la transformation des viandes. Nous avons souligné que nous sommes au début d’un mouvement qui va gagner toute la planète, car avec la globalisation des échanges, ce sont les grandes enseignes multinationales responsables de ces dérives qui inondent les continents à travers leur réseau de distribution. Une crise de confiance s’est (…)