Tous les médias ont fait état de l’enquête réalisée par l’Union fédérale des Consommateurs (U.F.C.-Réunion) sur les prix pratiqués dans les grandes surfaces. Selon cette enquête, ces prix seraient en moyenne 57% plus élevés à La Réunion qu’en France. Sans contester ici le sérieux avec lequel cette enquête a été réalisée ni la justesse de ses résultats, il convient tout de même d’en étudier en détail les critères - quels produits pour quel type de consommation ? - avant d’en tirer des (…)