L’eau, une ressource précieuse à préserver. (photo Toniox) La Réunion est une île qui détient de nombreux records de pluviométrie. Mais c’est aussi un pays où il existe des périodes de pénurie d’eau. Cela concerne en particulier les mois de sécheresse, où des restrictions ont lieu. Mais il arrive aussi qu’un incident prenne d’importantes proportions. C’est le cas depuis samedi dans le Sud. Plusieurs milliers de familles des communes du Tampon, de Petite île, de Saint-Joseph et de (…)