La FAO et l’OCDE ont publié hier un document commun, le Rapport sur les perspectives agricoles. Il indique que la production de nourriture atteint des sommets, avec une hausse continuelle. Le même document précise qu’au cours des 10 prochaines années, cette production augmentera de 20 %, soit un rythme plus rapide que la croissance démographique. Mais force est de constater que cette abondance reste trop inégalement répartie. En effet, plus de 800 millions de personnes ne mangent pas à (…)