Hier avait lieu à Paris une réunion importante entre les producteurs de lait et les transformateurs. Les premiers reprochent aux seconds d’imposer des prix trop bas, qui peuvent être inférieur au coût de production des éleveurs. Pour leur part, les industriels estiment que ces prix correspondent à ceux du marché. Il n’existe plus de quota pour la production de lait et le marché est international. Par conséquent, les éleveurs français entre en concurrence avec ceux d’autres pays qui peuvent (…)