Souveraineté alimentaire : l’essentiel reste à conquérir
28 avril, parRompre avec un système qui vend aux pauvres à prix d’or des importations venues de l’autre bout du monde
Canne à sucre : derrière le manque de bras, le problème du revenu des planteurs à cause de la stratégie de Tereos
Recrutement de travailleurs des pays voisins pour couper la canne pendant plusieurs mois
À La Réunion, le manque de bras dans les champs ne peut être séparé du modèle économique de la filière canne. En dix ans, la production est passée d’environ 1,7 million à près d’un million de tonnes. Le revenu des planteurs stagne alors que leurs coûts explosent. Les aides publiques compensent en partie cette situation sans contraindre Tereos, (…)
14 août, par
