Canne à sucre : derrière le manque de bras, le problème du revenu des planteurs à cause de la stratégie de Tereos

Recrutement de travailleurs des pays voisins pour couper la canne pendant plusieurs mois

À La Réunion, le manque de bras dans les champs ne peut être séparé du modèle économique de la filière canne. En dix ans, la production est passée d’environ 1,7 million à près d’un million de tonnes. Le revenu des planteurs stagne alors que leurs coûts explosent. Les aides publiques compensent en partie cette situation sans contraindre Tereos, (…)

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